Comer y correr de Julio Basulto y Juanjo Cáceres

Comer y correr de (Julio Basulto y Juanjo Cáceres). La continuación del título reza así: “Desmontando los mitos de la alimentación de los runners”, doy fe de que lo consigue, por lo menos en mi caso. Interesante lectura que nos enfrentan a los conceptos de los “milagros” en la alimentación, desmontando de forma precisa y rotunda la leyenda que rodea el mundo de las dietas y en especial referidas a la alimentación de aquellas personas que habitualmente corren, demostrando que el sentido común una vez más es el mejor consejero y referente. Cuestiones como la ingesta de los HC, proteínas y grasas están correctamente desarrolladas, tanto en la fase de entrenamiento como en el día de la carrera. El análisis de la pérdida y reposición de sales merece ser destacada, así como la alimentación e hidratación en carrera. En resumen libro muy recomendable que merece la pena leer y servir de referencia general, tanto para el que empieza como para el “experto” en esto del running.

@ediazrms

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2 Respuestas a “Comer y correr de Julio Basulto y Juanjo Cáceres

  1. Gracias Emilio por el consejo, ya tenemos un libro más para leer este verano

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